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ANTIPASTI
CREMA AL PARMIGIANO
INGREDIENTI:
- 150 ml latte
- 150 ml panna
- 200 grammi parmigiano
PROCEDIMENTO:
Riscaldare panna e latte insieme e aggiungere, poco alla volta, il parmigiano.
Salse
SALSA SENAPE E MIELE
INGREDIENTI:
- 100g senape
- 100g miele
- 1 cucchiaio di aceto bianco
- 1 pizzico sale
- 2 pizzichi pepe
PASTELLA
INGREDIENTI:
- 150 g acqua
- 100 g farina di riso
- 50 g farina tipo "oo"
SECONDI
CONTORNI
DESSERT
SORBETTI CON IL BIMBY
INGREDIENTI:
- 600 grammi di acqua
- 350 zucchero
- 50 grammi di albume
- 200 grammi di succo di limone (ananas, mandarino arancia)
PROCEDIMENTO:
metti tutto dentro il bimby e fai andare
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