Informativa sul trattamento dei dati personali
La Vecchia Locanda S.r.l. | www.lavecchialocandaozzano.com
Ultimo aggiornamento: 21 settembre 2026
La presente informativa descrive il trattamento dei dati personali effettuato attraverso il sito www.lavecchialocandaozzano.com, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 e della normativa italiana applicabile.
1 Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è La Vecchia Locanda S.r.l., P. IVA 02694241205, con sede in Via Emilia 3/5, 40064 Ozzano dell’Emilia (BO), e-mail prenotazionilvl@gmail.com, telefono 051 790249.
2 Dati trattati
Durante la navigazione e l’utilizzo dei servizi del sito possono essere trattati:
dati tecnici di navigazione, come indirizzo IP, data e ora della richiesta, pagine visitate, tipo di dispositivo e browser, necessari al funzionamento e alla sicurezza del sito;
dati forniti tramite i moduli, come nome e cognome, telefono, indirizzo e-mail, contenuto del messaggio e informazioni relative alla richiesta di prenotazione;
indirizzo e-mail e prova del consenso, quando l’utente sceglie di iscriversi alla newsletter;
eventuali ulteriori dati comunicati spontaneamente dall’utente.
Immagini fotografiche acquisite automaticamente dal sistema antintrusione quando il locale è chiuso e l’allarme rileva un possibile accesso non autorizzato.
Si invita a non inserire nei moduli dati relativi alla salute, allergie o altre informazioni particolari non necessarie. Per esigenze alimentari è preferibile contattare direttamente il ristorante.
3 Finalità basi giuridiche e conservazione
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4 Conferimento dei dati
I dati contrassegnati come obbligatori nei moduli sono necessari per rispondere alla richiesta. Il mancato conferimento può impedire l’invio o la gestione del messaggio. L’iscrizione alla newsletter è facoltativa e non condiziona gli altri servizi.
5 Modalità del trattamento e destinatari
I dati sono trattati con strumenti informatici e misure organizzative adeguate, da persone autorizzate e soltanto per le finalità indicate. Possono essere comunicati, nei limiti necessari, a:
Wix.com Ltd. e società collegate, quali fornitori della piattaforma, dell’hosting, dei moduli e degli strumenti di gestione del sito;
fornitori di posta elettronica, assistenza tecnica e servizi informatici;
TheFork e Quandoo, quando l’utente utilizza i relativi servizi di prenotazione; ciascuna piattaforma tratta i dati secondo la propria informativa e le proprie condizioni;
professionisti e autorità pubbliche, quando necessario per obblighi di legge o per la tutela dei diritti del Titolare.
Facebook e Instagram sono raggiungibili tramite collegamenti esterni. Dopo il clic, il trattamento è disciplinato dalle informative delle rispettive piattaforme.
Il sistema fotografico antintrusione è attivo esclusivamente quando il ristorante è chiuso e l’allarme è inserito. Le immagini non sono utilizzate per il controllo ordinario dei clienti o del personale e sono accessibili soltanto ai soggetti autorizzati e alla società di vigilanza. In caso di furto, tentata intrusione o altro evento rilevante, le immagini possono essere comunicate alle Forze dell’ordine o utilizzate per la tutela dei diritti del Titolare.
6 Trasferimenti fuori dallo Spazio economico europeo
Alcuni fornitori, tra cui Wix e i relativi subfornitori, possono trattare dati in Paesi esterni allo Spazio economico europeo. In tali casi il trasferimento avviene sulla base di una decisione di adeguatezza o di garanzie previste dal GDPR, come le clausole contrattuali standard, secondo quanto indicato nelle informative dei fornitori.
7 Diritti dell’interessato
L’interessato può chiedere l’accesso ai dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità quando applicabile e l’opposizione ai trattamenti fondati sul legittimo interesse. Quando il trattamento si basa sul consenso, questo può essere revocato in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente.
Le richieste possono essere inviate a prenotazionilvl@gmail.com. L’interessato può inoltre proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali tramite www.garanteprivacy.it.
8 Collegamenti e servizi esterni
Il sito può contenere collegamenti o funzioni che consentono di accedere a TheFork, Quandoo, Facebook e Instagram. Quando l’utente attiva tali servizi si applicano le informative e le condizioni delle rispettive piattaforme.
9 Aggiornamenti
La presente informativa può essere aggiornata quando cambiano le funzioni del sito, i fornitori o la normativa. La data dell’ultimo aggiornamento è indicata all’inizio della pagina.