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Ristorante La Vecchia Locanda
Vuoi fare un regalo inaspettato a chi ti sta a cuore?
Chiedi a Sabrina e Gaetano della nostra Gift card!
Menù valido anche per Take Away
lunedì, martedì e venerdì solo Cena,
sabato e domenica pranzo e cena
(mercoledì e giovedì chiuso)
Gli allergeni delle singole portate, si trovano nei pdf in fondo alla pagina
Le Entrate
(Tutti i prezzi sono espressi in €)
Biglie al Grana Padano 10
su dadolata di Patate aromatizzata alla Paprika e Speck croccante
Culatello 12
con scaglie di Grana e ristretto al Balsamico
Sformatino al Formaggio 10
con vellutata ai funghi Porcini e Speck
Flan al Tartufo 10
con crema di Taleggio
Stick di Polenta 8
fritta accompagnata da fonduta di Formaggi
Misticanza di campo 10
con julienne di Bacon croccante, scaglie di Grana e ristretto al Balsamico
Primi Piatti
(Tutti i prezzi sono espressi in €)
Caramelle alle Ortiche 18
con Ricotta e Tartufo di stagione
Gramignone all’Uovo 14
con Salsiccia nostrana e Porcini trifolati in Olio extra vergine d’Oliva
Ravioli alla crema di Formaggi 15
serviti con Speck e Noci
Spaghetti alla chitarra 12
con julienne di Verdure e scaglie di Pecorino di fossa
Tagliatelle al Ragù 11
alla "vecchia maniera"
Spaghetti alla chitarra alla Norcina16
con Salsiccia nostrana, Panna e Tartufo di stagione
Ravioli Provola e Zucchine 15
con crema di Datterini
Le Carmi grigliate
Costata di Manzo Irlandese 4/etto
Arrosticini sfiziosi (vitello, tacchino, maialino e bacon) 15
Tomahawk Black Angus 5/etto
Le Carni ed i Formaggi
(Tutti i prezzi sono espressi in €)
Bauletto di Vitello 17
farcito con Crudo e scaglie di Grana e Porcini trifolati in Olio extra vergine d'Oliva
"Petroniana" Cotoletta di Vitello in osso 23
glassata con Prosciutto crudo, scaglie di Grana, Panna e Tartufo di stagione
Straccetti di Pollo 13
con julienne di Verdure e Pecorino di Fossa
Filetto di Manzo 25
al Pepe verde
Roastbeef Irlandese 18
con Misticanza, scaglie di Pecorino di fossa e ristretto al Balsamico
Scamorza affumicata 12
con Porcini e Gran Speck King
Tartare di Fassona 23
con velata di rosso d'Uovo marinato, Salse e chip di Pane
Contorni
(Tutti i prezzi sono espressi in €)
Chips di Patate 5
profumate al Rosmarino
Patate al forno 5
con Sale nero di Cipro
Verdure grigliate 6,5
in padella
Porcini 6,5
fritti
Zucchine 5
fritte
Friggione Bolognese 5
Le Dolcezze
Ancora un languorino?
Chiedeteci di raccontarvi cosa l'estro del nostro Chef ha ideato oggi!!
Sarà un piacere tentarvi con i nostri dessert freschi di giornata
Per i nostri dessert non possiamo escludere nessuna contaminazione crociata per cui, in caso di allergie e/o intolleranze alimentari, chiedere al personale di sala il dettaglio degli ingredienti
Per conoscere gli allergeni presenti nei singoli piatti, apri il pdf
Pane di nostra produzione e Coperto 2,80
I nostri piatti contengono gli allergeni indicati nel menù pdf e non è possibile escludere contaminazioni crociate.
In mancanza di prodotti freschi, i prodotti sottolineati nel menù pdf sono congelati, surgelati o abbattuti in cucina
Le foto gallery rappresentano piatti elaborati durante l'anno, potrebbero per cui differire da quelli presenti nel menù attuale